Unsere Philosophie

Unsere selbst hergestellten Suppen

Wir lieben gesundes Essen

Darum achten wir bei unseren Gerichten darauf, dass die Qualität stimmt. Für uns bedeutet dies, dass wir möglichst regionale Lebensmittel in Bioqualität verwenden.

Das klappt – je nach Jahreszeit – nicht immer zu hundert Prozent. Aber es ist uns ein großes Anliegen, stets gute Produkte anzubieten. Darum überlassen wir auch die Herstellung nicht dem Zufall, sondern fertigen Vieles, wie unsere Kuchen, Suppen und Snacks, selbst.

So wissen wir sicher, welche Zutaten verwendet wurden und dass alles frisch ist.